| 韩式辣白菜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 菌菇 | 克 | 6千卡 | 20千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 214克 | 韩式辣白菜丸子汤热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于滑冰64分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式辣白菜丸子汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
韩式辣白菜（200克）、口蘑（3个）、菌菇（30克）、火锅丸子（300克）、盐（适量）、植物油（1汤匙）
1/9. 韩式辣白菜备好；辣白菜在各大超市有售；
2/9. 口蘑等菌菇，用淡盐水浸泡片刻，洗净备用；
3/9. 火锅丸子备好；可用肉丸子、午餐肉等代替；
4/9. 锅置火上，烧热后倒入适量植物油；油锅烧热后，将辣白菜放入锅里炒香；
5/9. 倒入适量清水烧开；
6/9. 放入火锅丸子煮熟；
7/9. 放入口蘑、菌菇；
8/9. 食材都炒熟后，尝一下咸淡，调入适量盐；
9/9. 翻炒均匀，关火；出锅，装盘。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、提高免疫力、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有补脾润肺、治疗高血压、补脾等功效；可与荷兰豆、豌豆、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式辣白菜丸子汤热量451 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.6 克
- 钠5.2 毫克
- 钙169 毫克
- 铁19.4 毫克
- 钾3106 毫克
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