猕猴桃香草酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
酸奶 | 克 | 68千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
低脂牛奶 | 克 | 200千卡 | 50千卡 | 3.3克 | 1.98克 |
总量 | 916克 | 猕猴桃香草酸奶热量/卡路里723千卡 | |||
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1/6. 猕猴桃去皮切成小丁状倒入锅中加入白砂糖开中火搅拌熬煮15分钟至透明粘稠状停火备用。
2/6. 另起锅倒入200g低脂牛奶开小火。
3/6. 加入奶粉拌匀。
4/6. 香草夹用刀破开取籽连皮一起放入锅中搅拌熬煮40--45度停火。
5/6. 酸奶和剩余的牛奶加入拌匀倒入网筛中过滤。
6/6. 熬煮好的猕猴桃果酱装入奶杯底部,然后倒入牛奶混合物8分满,放入酸奶机器中发酵8小时后取出,盖上盖子放入冰箱冷藏4小时后取出装饰即可食用。
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、利尿通便、促消化等功效;可与薏米、生姜、蜂蜜搭配;与黄瓜、动物内脏、青蟹相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、滋阴、抗菌抑菌等功效;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、促消化、保护肠胃等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、黄豆、香蕉相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、治便秘、美容养颜等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与菜花、菠萝、西兰花相克,同食可能会引起不适;
低脂牛奶的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;