清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
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1/4. 把蟹放入盆内泡20分钟吐泥、我是把绳子都解开来清洗了、用牙刷刷蟹身、(步骤省略了)最后提醒大家蟹一定要选用活的、死蟹体内含有毒素、不能吃死蟹、
2/4. 姜片切好
3/4. 锅中加入水、然后把姜片放在蟹身上、倒点料酒、要蒸的时候把蟹反过来蒸、
4/4. 蒸30分钟就可以出锅了、调料按照自己爱好调制、可以加葱花香菜酱油醋。
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有通经络、提高免疫力、消除水肿等功效;可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配;与柚子、石榴、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;