金花莲子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
莲子 | 克 | 36千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 181克 | 金花莲子粥热量/卡路里596千卡 | |||
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1/5. 金花泡水,用于调^_^色。浸泡时间越久,颜色越深,煮粥时呈金^_^黄^_^色。完成后,捞出花瓣,留茶待用
2/5. 杭白菊泡水,用于调味。捞出花瓣,留茶待用
3/5. 将莲子、香糯米洗净,浸入杭白菊和金花茶中,约1小时
4/5. 加入冰糖,煮成粥即可。清凉,去火,适合现在的气候
5/5. 冰镇效果更好
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、预防高血压、强心安神等功效;可与白果、银杏、银耳搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、养阴生津等功效;可与莼菜、草莓、银杏搭配;