| 饭店级美味-沙拉黄金虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | 1.20克 | 0.22克 |
| 总量 | 132克 | 饭店级美味-沙拉黄金虾球热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于挖煤4分钟消耗的热量...360 | |||||
饭店级美味-沙拉黄金虾球的做法共3个步骤
食材主料/辅料
沼虾（15只）、球生菜（3片）、盐（1勺）、黄酒（少量）、白胡椒粉（少量）、沙拉酱（自定）、蛋黄（1个）、玉米淀粉（自定）、柠檬（1片）
1/3. 鲜虾剥虾仁，加黄酒、盐、白胡椒粉、蛋黄、少量淀粉拌匀，搅打上劲，有泡泡即可。腌制20分钟。
2/3. 把虾拍上干淀粉，整只虾裹满，油温6成热，下锅炸。大火，2分钟即可。
3/3. 虾球捞出后，拌上沙拉酱和少量柠檬汁，球生菜切丝垫底。放上虾球，大功告成。
食材功效信息
球生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇痛、清肝利胆、催眠等功效；可与海带、猪肝、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饭店级美味-沙拉黄金虾球热量26 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.23 克
- 钠159 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾206 毫克