| 酱肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 酱肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于骑脚踏车828分钟消耗的热量...184 | |||||
酱肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、生抽（适量）、豆腐乳（1块）
1/4. 选上好的五花肉一斤，焯水切小块备用。
2/4. 把肉放入准备好的砂锅，放入50ml水、适量的生抽，最后的秘密是加入一块豆腐乳。
3/4. 大火烧开，转小火焖十分钟，中间要翻翻，以免糊锅。
4/4. 喷香下饭的酱肉出锅了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、止消渴等功效；可与丝瓜、蘑菇、山楂搭配；与菊花、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱肉热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克