| 自制牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 300克 | 自制牛扎糖热量/卡路里1376千卡 | |||
 热量1376千卡，相当于帆船运动459分钟消耗的热量...180 | |||||
自制牛扎糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（100克）、全脂奶粉（100克）、花生（100克）
1/5. 棉花糖、全脂奶粉、花生各100g
2/5. 生花生放锅里炒熟去皮
3/5. 棉花糖放入微波炉用高火转40秒
4/5. 放入准备好的奶粉、花生快速均匀搅拌，由于溶解的棉花糖很容易变硬，没搅拌均匀的可再放入微波炉稍稍加热融化，时间控制在15～20秒左右。这步骤一个人有点手忙脚乱没时间拍图，请自行脑补。
5/5. 搅拌好的棉花糖用保鲜膜或者保鲜袋装起来放入冰箱冷冻1～2小时，切片即可
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补充营养、润肠、治便秘等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、润肺化痰、和胃等功效；可与鲫鱼、红酒、芹菜搭配；与螃蟹、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制牛扎糖热量1376 千卡
- 脂肪74.5 克
- 蛋白质50.7 克
- 碳水化合物143.4 克
- 钠759 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.49 毫克
- 钾663 毫克