| 香菜饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 841克 | 香菜饺热量/卡路里3033千卡 | |||
 热量3033千卡，相当于华尔兹舞1011分钟消耗的热量...180 | |||||
香菜饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（3.3斤）、香菜（芫茜）（12根）、饺子皮（2斤）、盐（15克）、姜（50克）、酱油（30克）、料酒（15克）、生粉（30克）、白糖（10克）、五香粉（5克）、水（75克）、花生油（30克）
1/5. 香菜切成一厘米，姜剁成末放进肉末里，一时忘了拍相，肉我选的是八分瘦二分肥而已。
2/5. 把所有配料放碗加水搅拌把盐糖都溶就可放进肉里面。
3/5. 把配料放进猪肉里面搅拌均匀就可以放点花生油再搅，静放十分钟就可以包了。旁边那碗水是包饺子的时侯沾点水在饺子皮边好包点而已。
4/5. 包好就可以开蒸了，一般蒸熟15—17分钟就行，但老人家怕不熟所以我们选了20分钟，今天的量做了四盘，忘了说水开了再放下蒸，还有放下去时要注意点，蒸汽很烫。
5/5. 今天的皮买差了所以选了以前的相片嘻嘻不过味道挺赞，我是自己配味的，所以和外面吃的味是不一样的哈，不过我挺喜欢吃的饺子，我家人喜欢吃所以经常做多多，不过你们可以按自己的量来配。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、补肾养血、止消渴等功效；可与萝卜、冬瓜、南瓜搭配；与杏仁、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有和血、润肺补肾、健脾等功效；
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营养信息
- 香菜饺热量3033 千卡
- 脂肪53.53 克
- 蛋白质17.67 克
- 碳水化合物50.7 克
- 钠509 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克