| 洋葱回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 442克 | 洋葱回锅肉热量/卡路里1838千卡 | |||
 热量1838千卡，相当于跳板跳水613分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱回锅肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、洋葱（一个）、青辣椒（适量）、豆瓣酱（两勺）、老抽（适量）、鸡精（少许）、白糖（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 锅内放入少许油，油开后倒入切好的薄肉片，大火翻炒，
2/2. 炒到肉起卷是倒入老抽上色，放入一两勺豆瓣酱后，加入姜蒜末炒香后，倒入切好的洋葱青红椒翻炒几下，加入鸡精，白糖，葱花，即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、润肌肤等功效；可与蘑菇、洋葱、紫菜搭配；与田螺、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与苹果、排骨、苦瓜搭配；与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱回锅肉热量1838 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质10.37 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠85 毫克
- 钙45 毫克
- 铁0.68 毫克
- 钾337 毫克