| 黄甲鱼粉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 黄甲鱼粉干热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于骑独轮车15分钟消耗的热量...300 | |||||
黄甲鱼粉干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄甲鱼（1条）、西红柿（1只）、洋葱（半只）、盐（少许）、味精（少许）、料酒（少许）、胡椒粉（少许）
1/9. 洋葱切丁
2/9. 西红柿去皮切丁
3/9. 粉干泡在热水里软化
4/9. 黄甲鱼杀的时候小心点..刺要砍掉..
5/9. 煎鱼..放生姜和蒜头。大火...
6/9. 放入洋葱炒出香味在放番茄..
7/9. 放开水..料酒..盐和味精。
8/9. 放入粉干...
9/9. 出锅..我口味比较淡..没放什么盐..不过汤真的很甜..黄甲鱼没有小骨刺..适合小朋友吃...
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛雀斑、护肤等功效；可与圆白菜、芥蓝、山楂搭配；与虾、咸鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、抗癌等功效；可与小米、羊肉、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄甲鱼粉干热量77 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物11.94 克
- 钠9 毫克
- 钙32.7 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾346 毫克