洋葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 287克 | 洋葱炒肉热量/卡路里825千卡 | |||
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1/4. 猪肉洗净切条,用蒜蓉辣酱一勺、料酒少量加淀粉后搅拌均匀腌制,再将洋葱切条备用。
2/4. 锅内加适量油。
3/4. 油开后加入洋葱翻炒,放少许花椒面,翻炒至洋葱略显透明时加入腌制好的肉,继续翻炒直至肉变色时加入酱油一勺,盐适量,再小火翻炒一会儿。
4/4. 出锅喽,欢迎大家品尝!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肠胃、滋阴等功效;可与卷心菜、枇杷、小白菜搭配;与红豆、鲫鱼、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、消炎、延缓衰老等功效;可与苹果、西葫芦、猪骨搭配;与虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;