香菇猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
红萝卜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
木耳 | 克 | 4千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 565克 | 香菇猪肉包热量/卡路里1060千卡 | |||
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1/7. 先准备好馅料,红萝卜,葛薯切丝,香菇,木耳剁碎,
2/7. 猪肉剁碎,放油一起炒熟
3/7. 活面,白糖,烤母,水,盐拌匀放面粉拌光滑面团,拿保鲜膜包好醒发30分钟
4/7. 面团分一小个,
5/7. 拿杆面棍,一个一个杆开
6/7. 包馅
7/7. 放醒发40分钟,烧开水放去蒸10分钟
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、生津液、止消渴等功效;可与山楂、大白菜、藕搭配;与杏、乌梅、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高免疫力、预防佝偻病等功效;可与胡萝卜、猪肉、毛豆搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、利便、生津止渴等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、活血、贫血等功效;可与海蜇、豇豆、猪血搭配;与海螺、萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;