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五花肉豆角焖面

五花肉豆角焖面的热量和减肥功效

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五花肉豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
四季豆73千卡24千卡1.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量729五花肉豆角焖面热量/卡路里1902千卡
种草 热量1902千卡,相当于种草761分钟消耗的热量...150

五花肉豆角焖面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1块)、四季豆(1把)、鸡蛋手擀面(2人量)、姜(2片)、葱(半根)
五花肉豆角焖面的做法图解1

1/6. 五花肉切片

五花肉豆角焖面的做法图解2

2/6. 四季豆切段

五花肉豆角焖面的做法图解3

3/6. 油开了,把葱姜扔锅里爆锅,然后倒入切好的五花肉,完全变色后,在倒入四季豆,翻炒,加酱油,盐,十三香,然后不停翻炒,炒均匀后加入热水没过锅中材料

五花肉豆角焖面的做法图解4

4/6. 没过的状态就是这样的,汤汁沸腾后加入两勺陈醋,增加风味,也能让四季豆和五花肉快速熟

五花肉豆角焖面的做法图解5

5/6. 五花肉和四季豆熟透,汤汁进入收汁状态后把手擀面均匀的铺在上面盖上盖子闷15分钟~20分钟,这个时候人不要走了,一直看着锅,别让汤汁完全收干,如果汤汁收干面还没熟就在加点热水,千万不要糊了锅

五花肉豆角焖面的做法图解6

6/6. 闷完,打开盖子,拌均匀,让每一根面都能够裹上汤汁,出锅,装盘,开动喽~

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、补肾养血等功效;可与冬瓜、萝卜、白菜搭配;与菱角、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、消暑化湿、增进食欲等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、促进消化、发汗解表等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、治疗高血压、滋阴补阳等功效;可与双孢菇、猪血、膝圆牛肉搭配;与豆干、素肚、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉豆角焖面热量1902 千卡
  • 脂肪53.43 克
  • 蛋白质14.17 克
  • 碳水化合物18.4 克
  • 117.5 毫克
  • 120 毫克
  • 3.87 毫克
  • 806 毫克

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