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菠萝包的皮,超好吃的皮

菠萝包的皮,超好吃的皮的热量和减肥功效

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菠萝包的皮,超好吃的皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油400千卡888千卡1.4克98克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
低筋面粉336千卡354千卡9.4克1.4克
总量250菠萝包的皮,超好吃的皮热量/卡路里976千卡
乘双连雪橇 热量976千卡,相当于乘双连雪橇139分钟消耗的热量...420

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法共17个步骤

食材主料/辅料

黄油(45克)、白糖(35克)、鸡蛋(一个)、盐(0.25一点点就行了克)、低筋面粉(95克)
菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解1

1/17. 黄油软化放在碗里

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解2

2/17. 打到膨胀后加入白砂糖

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解3

3/17. 打到发白,白砂糖比较难融化不过没关系

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解4

4/17. 鸡蛋打散

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解5

5/17. 加入一勺搅拌均匀,然后再加入一勺,留下一点在表面刷蛋液

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解6

6/17. 搅拌均匀

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解7

7/17. 筛入低筋面粉

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解8

8/17. 用勺子轻轻搅拌

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解9

9/17. 用手把它稍微揉成圆的,不沾手的,不要太大力和揉太久。盖上保鲜膜放冰箱半小时

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解10

10/17. 拿出来,分成六等分搓圆

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解11

11/17. 放在保鲜袋上用擀面杖擀成圆形的

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解12

12/17. 打开一边,把面团放上去

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解13

13/17. 用手这样一拧就圆了贴紧了!

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解14

14/17. 放在油纸上

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解15

15/17. 用小刀切花纹

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解16

16/17. 切成漂亮的菠萝花纹

菠萝包的皮,超好吃的皮的做法图解17

17/17. 二发好刷上蛋液放进烤箱

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与北极虾、基围虾、玉米搭配;与兔肉、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、调味等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝包的皮,超好吃的皮热量976 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质25.46 克
  • 碳水化合物193.32 克
  • 10215.7 毫克
  • 156 毫克
  • 5.25 毫克
  • 318 毫克

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