| 超好吃红丝绒杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 525千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 红曲粉 | 克 | 40千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 627克 | 超好吃红丝绒杯子蛋糕热量/卡路里2574千卡 | |||
 热量2574千卡，相当于街舞329分钟消耗的热量...470 | |||||
超好吃红丝绒杯子蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、黄油（150克）、鸡蛋（2个）、糖粉（135克）、红曲粉（10克）、牛奶（80毫升）、黄油（170克）、糖粉（60克）、水（40毫升）、蛋白（60克）
1/9. 将蛋糕材料混合成稠面糊
2/9. 170度20分钟 出锅放凉
3/9. 蛋白打至湿性发泡
4/9. 糖水混合 小火至118度 迅速倒入蛋白中
5/9. 黄油软化 打发
6/9. 将蛋白与黄油混合
7/9. 入裱花袋
8/9. 用蔓樾梅碎装饰
9/9. 完成
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、苋菜、黄豆搭配；与雪莲果、甲鱼 、豆浆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、保肝解毒等功效；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 超好吃红丝绒杯子蛋糕热量2574 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质63.06 克
- 碳水化合物249.68 克
- 钠5418.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾288 毫克