| 烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 300克 | 烧卖热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于跨栏122分钟消耗的热量...600 | |||||
烧卖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、香茹（2个）、糯米（200克）、凉茹（3两）、盐（适量）、酱油（适量）
1/6. 糯米泡水三四个小时
2/6. 香菇，五花肉切丁
3/6. 凉茹剁碎和香菇五花肉在锅中炒半熟。
4/6. 糯米蒸熟放凉
5/6. 把所有材料拌匀，加酱油和盐，用饺子皮包好，收口处捏紧。
6/6. 像蒸包子一样蒸15分钟即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、滋肝阴等功效；可与萝卜、丝瓜、茄子搭配；与菱角、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、延年益寿、健脾养胃等功效；可与鸭肉、兔肉、赤小豆搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烧卖热量1218 千卡
- 脂肪52.93 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物81 克
- 钠88 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.97 毫克
- 钾267 毫克