韩式火辣鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
总量 | 522克 | 韩式火辣鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
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1/6. 从超市买回来的鸡爪洗干净,指甲剪掉。
2/6. 锅里倒入冷水,加入香叶,花椒,生姜片,大葱,鸡爪。煮熟即可
3/6. 趁锅里在煮鸡爪,开始调料。碗里放入小青米椒,小红米椒切小段,三大勺韩式辣椒酱,两小勺辣椒粉,糖适量即可。
4/6. 鸡爪煮熟以后,把水倒掉,锅里放入少许油,倒入鸡爪,翻炒一会,倒入之前调好的酱料,不停翻炒,很爱吃辣的可以再加一勺辣椒粉,加一碗水淀粉,翻炒一下,盖上锅盖闷一闷。闷到汤汁变少为止,就可以了~
5/6. 出锅前撒上少许葱花
6/6. 装进盘里再撒上少许芝麻就可以了(芝麻也可以不撒)
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;