| 蒜沫凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 243克 | 蒜沫凉粉热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡，相当于滑冰16分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜沫凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豌豆凉粉（150克）、西芹（适量）、大蒜（一头）、盐（适量）
1/3. 切好的凉粉，西芹，备用
2/3. 锅里放好油，切好的蒜末放入锅里烹出香味，到入备好的凉粉和西芹，炒至两面发黄，撒上盐，出锅即可
3/3. 出锅后的哦！味道真心不错
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛风、提神等功效；可与海虾、番茄、牛肉搭配；与鸡胸肉、醋、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、清肠道、杀菌等功效；可与龙须菜、猪肉、洋葱搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜沫凉粉热量112 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质6.11 克
- 碳水化合物30.76 克
- 钠273.6 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.61 毫克
- 钾441 毫克