芝士蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
火腿 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
总量 | 420克 | 芝士蛋炒饭热量/卡路里492千卡 | |||
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1/9. 准备好食材。
2/9. 小香葱、火腿、芝士片分别切丁。
3/9. 将黄油和猪油放入锅中。黄油没有也可不放。
4/9. 放入一部分葱花,爆香。
5/9. 放入米饭,压碎后,翻炒。
6/9. 加入火腿,继续翻炒。
7/9. 火腿熟后,加入鸡蛋和芝士片,换小火继续翻炒。
8/9. 待鸡蛋和芝士发出浓浓的香味时,加入剩下的香葱,并依据个人喜好加入适量的盐,大火翻炒均匀后,关火岀锅。
9/9. 香喷喷的芝士蛋炒饭做好了。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、通血脉、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、解热烦等功效;可与辣椒、紫菜、洋葱搭配;与鹅、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与白菜、大蒜、蘑菇搭配;与菱角、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;