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毛豆馄饨

毛豆馄饨的热量和减肥功效

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毛豆馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
毛豆655千卡131千卡13.1克5克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1128毛豆馄饨热量/卡路里3309千卡
足球 热量3309千卡,相当于足球473分钟消耗的热量...420

毛豆馄饨的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、毛豆(500克)、黑木耳(1大把)、鸡蛋(1只)、紫菜(适量)、生抽(适量)、虾皮(适量)、香菜(适量)、胡椒(适量)、葱(适量)、盐(适量)、姜(适量)
毛豆馄饨的做法图解1

1/9. 毛豆木耳过水煮熟,迅速冲冷保持翠绿

毛豆馄饨的做法图解2

2/9. 搅拌机打碎

毛豆馄饨的做法图解3

3/9. 备葱酱

毛豆馄饨的做法图解4

4/9. 馅心加肉鸡蛋一只

毛豆馄饨的做法图解5

5/9. 加入适量生抽、盐、胡椒、葱酱最后加油搅拌均匀

毛豆馄饨的做法图解6

6/9. 肉馅完成

毛豆馄饨的做法图解7

7/9. 开始包

毛豆馄饨的做法图解8

8/9. 紫菜、虾皮、麻油、香菜、生抽、盐、胡椒调制馄饨汤底到时注入开水调匀即可

毛豆馄饨的做法图解9

9/9. 一碗香香的毛豆馄饨OK

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、润肌肤、止消渴等功效;可与丝瓜、白菜、萝卜搭配;与鲫鱼、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有润燥消水、清热解毒、健脾宽中等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与桂鱼、鱼肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、减肥、抗癌等功效;可与猪血、海蜇头、春笋搭配;与猪血、海螺、萝卜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与洋葱、海虾、紫菜搭配;与糖精、菠萝、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 毛豆馄饨热量3309 千卡
  • 脂肪66.88 克
  • 蛋白质35.41 克
  • 碳水化合物17.97 克
  • 235.9 毫克
  • 229 毫克
  • 6.28 毫克
  • 850 毫克

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