| 凉拌西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 凉拌西葫芦热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于有氧运动7分钟消耗的热量...350 | |||||
凉拌西葫芦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小西葫芦（一个）、胡萝卜（一小片）、盐（少许）、白米醋（少许）、泡红椒碎（一小餐勺）、香油（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 西葫芦洗干净，一分为二去瓤切薄片。葱，姜，蒜切末。
2/3. 西葫芦，胡萝卜花一起开水锅焯一分钟捞出过凉，沥水装盘。
3/3. 炒锅倒少许油，四，五成热放入葱末，姜末，蒜末，泡椒碎煸出香味，加入少许水烧开，放盐，白米醋，香油调好味后，将汤汁淋入盘中即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、下气等功效；可与香菇、西瓜、西兰花搭配；与木瓜、柚子、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌西葫芦热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克