| 特色小吃 香辣毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 786千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 600克 | 特色小吃 香辣毛豆热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡，相当于打牌524分钟消耗的热量...90 | |||||
特色小吃 香辣毛豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
毛豆（600克）、红辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、陈皮（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、盐油（适量）
1/7. 用盐水泡洗净的毛豆30分钟，今天超市的毛豆不是很好，将就了，市场的比较好……
2/7. 把毛豆两头剪掉，容易入味……
3/7. 把香料准备好，因为我现在怀孕，所以有些香辣没有放，，大家可以按配料明细放……
4/7. 热锅下一点油，爆香后，，加水煮开……
5/7. 水开后，下毛豆……
6/7. 盖上锅盖滚10分钟左右，毛豆就差不多熟了，中途可翻炒一下，入味，不知道熟不熟，可以试试吃，一定要煮熟，，
7/7. OK了，关火装盘，水少了，但先别倒掉，浸泡久了才更加入味……又香又辣……好吃哦
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、益气等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼肉、桂鱼、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 特色小吃 香辣毛豆热量786 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克