| 清爽土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 清爽土豆丸子热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于跨栏22分钟消耗的热量...600 | |||||
清爽土豆丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青椒（半条）、白萝卜（三厘米的一小截）、紫色椰菜（一小片（尽量用菜头厚的部分））、番茄酱（最后点缀）、盐（有点点味就好）、食用油（少许）
1/5. 把土豆薄切片蒸15分钟（忘了拍照）
2/5. 把青椒、白萝卜、椰菜切粒待用（如果不喜欢生的可以先煮开水绰一遍再切）
3/5. 把煮熟的土豆片用小勺子碾成土豆泥，再把刚才备好蔬菜粒一起搅拌均匀，中途洒点盐和油
4/5. 搓成乒乓球大小的丸子，最后点缀上番茄酱（一共8个），趁热吃更美味
5/5. 其实同时我也做了红豆豆浆和凉拌紫椰菜（非常丰富的周末早餐）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、养颜、调中等功效；可与肥牛、醋、豆角搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽土豆丸子热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克