荷兰豆炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
总量 | 593克 | 荷兰豆炒培根热量/卡路里1369千卡 | |||
![]() |
1/4. 荷兰豆洗净,两头去撕;大蒜切片备用
2/4. 热锅冷油煸香蒜片、辣椒,放入培根翻炒片刻
3/4. 再放入荷兰豆煸炒 放入适量盐
4/4. 荷兰豆快炒熟时加入胡椒粉 再翻炒一会儿即可装盘
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、生津止渴、防癌等功效;可与虾仁、蘑菇、红糖搭配;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、消食理气、帮助消化等功效;可与火腿、武昌鱼、五花肉搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与茄子、花菜、基围虾搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;