雪梨银耳露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
银耳 | 克 | 30千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 386克 | 雪梨银耳露热量/卡路里365千卡 | |||
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1/2. 雪梨用盐水泡一会儿用盐搓洗干净去皮切小块,银耳提前1小时泡发。
银耳却掉黄色把柄撕小块加水煮沸后文火煮半小时。放入雪梨块一起煮15分钟左右
2/2. 加冰糖继续煮,煮好的雪梨银耳羹冷却至温温的。一起倒入厨师机的榨汁机,选择6档位10秒钟。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清肺止咳、化痰等功效;可与蜂蜜、冰糖、无花果搭配;与猪蹄、青蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、嫩肤、壮身等功效;可与枸杞子、百合、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、生津止渴、清热除火等功效;可与银杏、梨、石榴搭配;