| 香辣干锅翅中热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 香辣干锅翅中热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于打字625分钟消耗的热量...90 | |||||
香辣干锅翅中的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8只）、洋芋（1个）、姜片（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）、干辣椒（适量）、香辣酱（适量）
1/3. 把鸡翅中用盐洗净后坎成两段，用料酒腌30分钟，洋芋切成小片待用；
2/3. 平煎锅里不要放油，放入腌好的翅中用中火煎到两面金黄捞出，锅里有少许鸡皮渗出的油，倒入洋芋片在煎，也是煎到金黄之后捞出；
3/3. 锅里倒入适量油，烧热后放干辣椒、花椒、姜片炒香后把煎好的鸡翅中和洋芋以前放入锅里炒，再加入香辣酱、少量蚝油、盐、鸡精等调味，大火炒3分钟出锅，撒上芝麻即可。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补肾精、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣干锅翅中热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克