| 咸甜口香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 咸甜口香干热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于空手道24分钟消耗的热量...600 | |||||
咸甜口香干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（300克）、老抽（1勺）、白糖（1勺）、水（适量）、葱花（少许）
1/2. 豆腐切成厚度为4毫米的小方块。锅中倒油，8成热时，放入豆腐块炸成金黄色，然后捞出
2/2. 把炸好的豆腐倒入炒锅中（无需放油），倒入清水（没过豆腐），加入1勺老抽、1勺糖，少许葱花，喜欢吃辣的还可以放适量干辣椒，大火烧开，转小火炖15分钟，然后大火收汤汁
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补脾益胃、益中气、解热毒等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸甜口香干热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克