| 大萝卜素馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 豆泡 | 克 | 358千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 1042克 | 大萝卜素馅热量/卡路里2014千卡 | |||
 热量2014千卡，相当于洗脚504分钟消耗的热量...240 | |||||
大萝卜素馅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、萝卜（一个）、粉条（一把）、豆泡（二两）、海米（少量）、盐（少量）、味素（鸡精）（少量）、花椒（少量）、大料（少量）、葱（一大颗）、五香粉（少量）、老抽（少量）
1/12. 烫面，在面里放少许盐，用开水烫一部分，大概一半，凉凉，加凉水活好
2/12. 醒十分钟，再和面，备用
3/12. 萝卜插丝
4/12. 热水烫下，过凉水，攥水备用
5/12. 豆泡切碎
6/12. 粉条，煮软剁碎，备用
7/12. 葱花，备用
8/12. 做热油，用花椒大料炸料油
9/12. 把花椒大料捞出，放入豆泡碎和海米炒，炒出香味
10/12. 主料副料，加一起拌好，包饺子
11/12. 开锅蒸十分钟
12/12. 开吃
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、化痰热、除燥生津等功效；可与火腿、肥牛、排骨搭配；与阿胶、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、抗衰老、抗癌等功效；
豆泡的热量245千卡（每100克）；具有益中气、清热解毒、生津止渴等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与大葱、辣椒、芹菜搭配；与香菇、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大萝卜素馅热量2014 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质62.16 克
- 碳水化合物177.89 克
- 钠4968 毫克
- 钙783 毫克
- 铁36.07 毫克
- 钾906 毫克