| 杂酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 435克 | 杂酱面热量/卡路里554千卡 | |||
 热量554千卡，相当于骑马69分钟消耗的热量...480 | |||||
杂酱面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、甜面酱（多放）、葱姜蒜红椒（适量）、黄瓜丝（适量）、盐（一勺）、花椒（半勺）
1/1. 先炒葱姜蒜红椒 再放甜面酱翻炒倒入适量的水再炒一下就可以出锅了
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、补铁、益气血等功效；可与茄子、南瓜、芥蓝搭配；与海螺、板栗、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
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营养信息
- 杂酱面热量554 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质32.97 克
- 碳水化合物28.7 克
- 钠274.5 毫克
- 钙32 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾334 毫克