稀豆粉米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米线 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
总量 | 100克 | 稀豆粉米线热量/卡路里355千卡 | |||
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1/3. 先把豆粉面放入碗里,加入冷水搅拌均匀,放15分钟待用,锅里放适量油把切好的蒜末炒成金黄色,连蒜油一起倒入小碗备用;
2/3. 锅里倒少量油、两瓢水、姜片、盐把水烧热后,捞出姜片不要,慢慢倒入搅好的豆粉浆,边倒边搅,一直搅拌着煮20分钟,避免粘锅糊掉;
3/3. 用另一个小锅烧开水把米线烫一下捞起放入碗中,只要半碗就可以,把煮好的稀豆粉舀三勺浇在米线上,舀两勺炒好的蒜油,油辣椒、花生、芝麻、香菜末、香菇酱即可。
米线的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、养胃、暖胃等功效;