| 荷塘月色热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 540克 | 荷塘月色热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于跳板跳水104分钟消耗的热量...180 | |||||
荷塘月色的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一小段）、荷兰豆（一小把）、食用油（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）
1/5. 荷兰豆摘洗干净
2/5. 莲藕去皮洗净切片
3/5. 大蒜切叮
4/5. 锅给加入适量食物油加入大蒜煸香
5/5. 加入荷兰豆和莲藕翻炒3-5分钟后起锅装盘即可。这样清爽可口的荷塘月色就完成了。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、生肌、生津等功效；可与虾、鳝鱼、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利肠通便、抗菌消炎等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
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营养信息
- 荷塘月色热量312 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物22.13 克
- 钠48.8 毫克
- 钙96 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾672 毫克