| 彩色木糠蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 消化饼干 | 克 | 615千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 总量 | 361克 | 彩色木糠蛋糕热量/卡路里2123千卡 | |||
 热量2123千卡，相当于耕种354分钟消耗的热量...360 | |||||
彩色木糠蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
消化饼干（130克）、淡奶油（200毫升）、细砂糖（10克）、酸奶（60克）
1/7. 将消化饼干装在保鲜袋里，用擀面杖擀成面。
2/7. 将50克饼干渣铺在6寸蛋糕模中，用勺背压实，放在冰箱冷藏10分钟。
3/7. 将淡奶油倒入盆中，放入细砂糖，用电动打蛋器打到稍微出现纹路，加入酸奶，继续打发，直到纹路明显，倾斜盆，奶油能缓慢流动。
4/7. 取出蛋糕模，将一半淡奶油放入，用刮刀抹平。如果喜欢彩色的，可以先用食用色素调一下。我先调的黄色的。
5/7. 再将40克饼干渣铺在蛋糕模中，用小勺背抹平，注意一定要轻，不然会压出底下的奶油。
6/7. 将剩下的奶油糊倒入蛋糕模中，这次我调成绿色的，用刮刀抹平。
7/7. 把剩下的饼干渣全部倒入，轻轻抹平。然后入冰箱冷藏4小时以上，脱模食用即可。再在上面撒上糖粉或可可粉装饰。
食材功效信息
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、促进代谢、保护眼睛等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、抗菌抑菌、和中益肺等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、润肤、美容等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色木糠蛋糕热量2123 千卡
- 脂肪117.7 克
- 蛋白质10.2 克
- 碳水化合物190.5 克
- 钠308.2 毫克
- 钙193 毫克
- 铁2 毫克
- 钾565 毫克