| 原味华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 493克 | 原味华夫饼热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡，相当于板球304分钟消耗的热量...300 | |||||
原味华夫饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3只）、细砂糖（60克）、牛奶（100克）、低筋面粉（160克）、玉米淀粉（40克）、泡打粉（4克）、无盐黄油（60克）、盐（1克）
1/12. 将细砂糖加入到鸡蛋液种。
2/12. 将蛋液和细砂糖搅拌均匀。
3/12. 加入牛奶搅拌均匀。
4/12. 加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉。
5/12. 将粉类和蛋糊搅拌均匀。
6/12. 倒入融化的无盐黄油。
7/12. 将黄油和面糊拌匀，即为华夫饼面糊。
8/12. 将面糊加入到华夫饼模中。
9/12. 将华夫饼模放进180°预热好的烤箱中层，烘烤25分钟。
10/12. 出炉倒扣，淋上巧克力酱即可享用。
11/12. 撰写制作步骤
12/12. 撰写制作步骤
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、养血发胎等功效；可与辣椒、香椿、丝瓜搭配；与鹅蛋、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、滋阴、舒缓肝气等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善视力、防治近视等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与空心菜、米汤、果汁相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、预防便秘、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 原味华夫饼热量1522 千卡
- 脂肪96.02 克
- 蛋白质30.82 克
- 碳水化合物304.78 克
- 钠196.9 毫克
- 钙379 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾279 毫克