| 招牌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 招牌豆腐热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于坐车121分钟消耗的热量...60 | |||||
招牌豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（1盒）、瘦肉（50克）、口蘑（5个）、海天招牌拌饭酱（适量）
1/5. 全部所需材料，洗净
2/5. 瘦肉切成肉末，口蘑切丁
3/5. 豆腐小心切块，清水煮沸，可以加入适量盐。这一步是为了增强硬度，避免直接进炒锅碎成豆腐渣。。。
4/5. 先放油煸炒肉末和口蘑，后倒入3中的豆腐（连水倒入），加适量海天招牌拌饭酱、老抽、麻油、糖盐等，按个人口味。加锅盖煮沸3～5min，开盖收汁。
5/5. 最后成品图哈，味道真的不错，推荐喜欢内酯豆腐的亲试试。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗血管、预防高血压等功效；可与黑木耳、芹菜、油菜搭配；与白砂糖、菠菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 招牌豆腐热量121 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克