| 香辣鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 香辣鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于采花183分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣鲫鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1斤左右）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、剁椒（适量）、蒜苗（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、老抽（一勺）、食盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 一条1斤左右的鲫鱼，清理洗干净，放油锅炸下，取出放进盘子
2/3. 大蒜拍碎切片，姜切片，干辣椒切段，花椒
3/3. 把剁椒，切好的大蒜，姜片浇到鱼 面上，然后把装好鱼的盘子放到锅里蒸10到15分钟取出撒些蒜苗，再锅里放适量的食用油，烧热后将备好的花椒和干辣椒放进锅，炒出香味后，同辣椒，油一起浇到蒸好的鱼上，这样就可以出炉了！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、活血通络、明目益智等功效；可与木耳、蘑菇、芋头搭配；与五花肉、鸡肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克