pizza热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
色拉油 | 克 | 135千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
总量 | 885克 | pizza热量/卡路里1957千卡 | |||
![]() |
1/2. 1:首先把酵母和温水搅拌一起静止10分钟,然后把盐和糖放在一起。
2:把面粉和水一起和面,面粉揉成光滑。然后把油和面团一起揉成光滑。盖上保鲜膜等待面团成2倍。(如果水少可加如牛奶或水)
3:把面团弄成自己喜欢的形状,注意中间薄外边厚,然后用叉子在上面扎满小孔。
4:先在上面涂一层番茄酱,然后撒一些黑胡椒和椒盐,再撒一层奶酪,在放上西红柿和洋葱和喜欢的蔬菜和培根碎末。中间再撒些许的奶酪,然后再最上面撒一些奶酪。
2/2. 5:放入烤箱上下火,200度,烤17分钟,然后拿出来再放一层奶酪再烤几分钟看奶酪化了即可。
注:因为怕木有盐味,所以我盖一层东西都会撒一些黑胡椒粉。
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、祛雀斑、生津止渴等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、杀菌消炎、预防高血压等功效;可与松子、小米、五花肉搭配;与蜂蜜、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;