家常寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
总量 | 713克 | 家常寿司热量/卡路里657千卡 | |||
![]() |
1/4. 将鸡蛋煎成饼后跟黄瓜、胡萝卜、香肠一起切条,香肠切完条后放入锅中适当的煎一下
2/4. 由于本人对寿司专用酱油不是很爱,所以我就用一般的海天生抽跟米饭一起拌匀,然后像上图一样放入刚切条的那些食物
3/4. 用竹帘卷起来,捏紧
4/4. 切成大小相同的块
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、润肠胃、解热毒等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、抗衰老等功效;可与木耳菜、黑木耳、墨鱼搭配;与彩椒、上海青、干辣椒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、下气等功效;可与羊排、香菜、比目鱼搭配;与醋、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与北极虾、羊排、小米搭配;与柿子、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、通血脉、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;