黄鱼雪菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
小黄鱼 | 克 | 455千卡 | 99千卡 | 17.90克 | 3.00克 |
雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
总量 | 607克 | 黄鱼雪菜面热量/卡路里492千卡 | |||
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1/7. 小黄鱼去大骨
2/7. 去骨后准备腌制
3/7. 加入适量盐,淀粉,胡椒和葱姜腌制一晚
4/7. 雪菜切丁
5/7. 第二天煸香咸菜
6/7. 加沸水开锅后下小黄鱼略煮鲜味,调味加适量胡椒香油等
7/7. 放入下好的面进汤就好了
小黄鱼的热量99千卡(每100克);具有健脾益气、开胃消食等功效;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有明目利膈、醒脑提神、通便等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;