柿子椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 427克 | 柿子椒热量/卡路里440千卡 | |||
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1/5. 把牛排切丁,放生粉和油腌10分钟
2/5. 趁这个时间把其他配菜切丁
3/5. 辣椒从上面开口,中间清干净,这种辣椒不辣,直接可以当水果吃,营养不错。
4/5. 锅入油,把牛肉炒一分钟这样子,就是见变色,没有血迹,赶紧撑成起来。
5/5. 最后再放油,把其他配菜一起炒,9成熟时放入牛肉,放盐和少许黑胡椒起锅,到入准备好的辣椒里!完美!!!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、强筋壮骨、滋养脾胃等功效;可与洋葱、鸡腿菇、水芹菜搭配;与红糖、橄榄、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
柿子椒的热量16千卡(每100克);具有解热、增加食欲、促消化等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;