| 醋蛋液热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 醋蛋液热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于帆船运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
醋蛋液的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2枚）、9℃米醋（一瓶）
1/6. 做醋蛋液的步骤其实非常简单^_^，首先，准备好所需材料~鸡蛋与米醋。鸡蛋一定要洗干净，广口瓶洗净控干。
2/6. 用纸巾轻轻擦干鸡蛋(*^.^*)
3/6. 放入已经准备好的广口瓶中*罒▽罒*
4/6. 倒入300毫升左右的米醋，以淹没过鸡蛋为准。:)
5/6. 然后封瓶静置24小时，等待蛋壳的溶解与软化ˉ﹃ˉ
6/6. 24小时之后，用筷子把泡软的蛋皮挑破，搅拌，使蛋清与蛋黄在醋中均匀，再静置24小时即可饮用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、小米、桂圆搭配；与味精、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋蛋液热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克