| 醉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 300克 | 醉虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于讲话155分钟消耗的热量...108 | |||||
醉虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
河虾（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、酱油（适量）、色拉油（适量）、蒸鱼豉油（适量）、豆腐乳(红色)（适量）、52度二锅头（适量）、醋（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 虾买来先用水漂洗干净，也可以加白醋洗，杀菌
2/5. 切好葱，姜，蒜，香菜备用，喜欢辣的，可以适量放点辣椒
3/5. 把所有辅料调入味，汁少可以适量加量加冷白开
4/5. 洗净的虾倒入二锅头，让虾醉生梦死也可以用黄酒，个人觉得白酒更杀菌
5/5. 把醉好的虾（去掉白酒)倒入刚调兑好的汁里即可
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、提高性功能、提高性欲等功效；可与西兰花、枸杞、火龙果搭配；与樱桃番茄、橙子、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醉虾热量279 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克