| 爆炒猪大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 568克 | 爆炒猪大肠热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于穿衣服560分钟消耗的热量...120 | |||||
爆炒猪大肠的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪大肠（适量）、青椒，红椒（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、生粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 猪大肠洗干净，用生粉，盐，料酒腌制十几分钟后，切好
2/3. 油锅烧热放入蒜姜爆香后，放入猪大肠爆炒，
3/3. 然后放入，干辣椒，青椒红椒盐，生抽翻炒，放入少量水，闷熟炒干，放入鸡精，就可以出锅了
食材功效信息
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴、润肠治燥、调血痢脏毒等功效；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃、促进消化等功效；可与海虾、卷心菜、花菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒猪大肠热量1121 千卡
- 脂肪30.7 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠120.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁7 毫克
- 钾1129 毫克