| 八月桂花香满园-自制桂花酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂花 | 克 | 235千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 1760千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 706千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 882克 | 八月桂花香满园-自制桂花酱热量/卡路里2702千卡 | |||
 热量2702千卡，相当于观鸟1081分钟消耗的热量...150 | |||||
八月桂花香满园-自制桂花酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
桂花（220克）、盐（2克）、白砂糖（440克）、蜂蜜（220克）
1/4. 桂花去蒂，洗净，晾干水分。
加入盐，轻轻揉匀。静置15分钟。
2/4. 加入蜂蜜，装瓶。（全部用砂糖的，就全部糖分次加入轻轻揉搓后，装瓶）。
3/4. 加入蜂蜜，装瓶。（全部用砂糖的，就全部糖分次加入轻轻揉搓后，装瓶）。
4/4. 盖上盖子，放阴凉通风处。室温发酵后一个月，可入冰箱冷藏。参考保质时间：一般室温保质约1年。冰箱保质2-3年，根据实际情况而定。
食材功效信息
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛风湿、散寒等功效；可与豆腐、菊花、糯米搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、除脂美容、促消化等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、解盐卤毒、除口臭等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与橙子、胡萝卜、桑葚搭配；与白开水、油豆腐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 八月桂花香满园-自制桂花酱热量2702 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物214.2 克
- 钠10032.7 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾43 毫克