| 炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 炒苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于观鸟20分钟消耗的热量...150 | |||||
炒苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一个）、盐（半匙）、大蒜（2个）、姜（几片）、辣椒（2个）
1/3. 苦瓜切片蒜切片姜切片辣椒少许花椒可不放
2/3. 苦瓜焯水
3/3. 锅里倒少许油，放调料炒香，放苦瓜翻炒，炒好放盐和鸡精翻炒下起锅装盘
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血益气、抗氧化、预防骨质疏松等功效；可与兔肉、番茄、青椒搭配；与猪小排、山竹、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克