蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
总量 | 536克 | 蜜汁鸡翅热量/卡路里1010千卡 | |||
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1/4. 对对对!我就是用这个做出来的,哈哈哈!好了正事开始,拿出你最顺眼的六个鸡翅,好好安慰它们,你们将进我的肚肚咯,不要怕哦。。。
解冻→焯水2分钟<加料酒去腥>→捞出快要淹死的它们,更加残忍的在它们正反面各划三刀
另外一边,青红辣椒切丁,大蒜切成蒜蓉,如图的排骨调料倒出来四分之一,加水调和成汁备用,加多少水没关系,反正后面还要煮
2/4. 好吧,我承认做的过程很紧张,忘记了拍照,继续说不要紧。。
油烧热冒烟,加入蒜蓉,青红辣椒爆炒,快快打开抽油烟机,呛死我了。。啊啊啊。。。
将鸡翅放入,煎至两面金黄,加入生抽和酱油直至鸡翅都占上了颜色,酱油不要太多,会很黑的。。。
3/4. 嗯嗯嗯,香味出来了点
趁热打铁,加入调好的排骨粉蜜汁,再加入水盖过鸡翅,焖它个8分钟,看它敢不敢不入味!!
4/4. 亲们,8分钟过后可以收汁了,收收收,酱汁快没了就用汤勺舀出来酱汁,待会好浇在鸡翅上
酱汁收的快干了,将鸡翅夹出来,摆盘,把舀出的酱汁铺在鸡翅上,最后加点绿色的东西或者白芝麻点缀,葱也可以的
真没想到,鸡翅也可以此刻尽丝滑,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈= ̄ω ̄=
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、补精、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有预防感冒、消食理气、温中健胃等功效;可与排骨、五花肉、猪肉搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;