| 花朵杯子小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 144克 | 花朵杯子小蛋糕热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于换床单146分钟消耗的热量...150 | |||||
花朵杯子小蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、低粉（75克）、细砂糖（75克）、装饰（适量）、奶油霜（300克）、柠檬黄（适量）、绿色（适量）、红色（适量）、紫色色素（适量）
1/12. 将鸡蛋打入厨师机的盆中，没有厨师机的用普通的盆也可以，用电动打蛋器打吧。
2/12. 放入白砂糖。
3/12. 开高速搅打到体积膨大，颜色发白。
4/12. 转低速搅打到细腻，无大泡，划过有花纹，不易消失。
5/12. 筛入低筋面粉(最好过筛两边)。
6/12. 用蛋抽自底部向上翻动，转动盆，这个方式搅拌至无干粉。
7/12. 将纸放入连膜模具，倒入蛋糊8分满。这个量正好12杯。
8/12. 烤箱预热180度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右。
9/12. 小蛋糕烤好后从烤箱拿出，放一边晾凉。
10/12. 把不同的色素分别放入不同的奶油霜中搅拌均匀，用玫瑰花嘴挤成花朵。
11/12. 把做好的花朵移到杯子蛋糕上面。
12/12. 用绿色的挤出叶子即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与银鱼、玉米、干贝搭配；与糖精、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花朵杯子小蛋糕热量365 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克