| 蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 70克 | 蛋糕热量/卡路里302千卡 | |||
 热量302千卡，相当于滑雪43分钟消耗的热量...420 | |||||
蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、色拉油（10克）、鸡蛋（2个）、白糖（40克）
1/5. 鸡蛋打入容器，分三次放入糖，进行打蛋操作。
第一次：直接加入1/3糖用打蛋器隔温水打蛋。
第二次：蛋液起大泡时加入1/3糖继续搅拌。
第三次：蛋液成小泡时加入最后1/3糖搅拌。
2/5. 打好的蛋液，用筷子画8字而不消失就好了。
然后加入面粉、油用从底部向上翻的方法拌匀（不要画圆搅拌，会消泡蛋糕就不绵软了）
3/5. 拌好的蛋糕糊装入蛋糕容器
4/5. 170度，15分钟
5/5. 香喷喷有木有。 软绵绵有木有
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蛋糕热量302 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠5.1 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾3 毫克