| 椰香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 1063千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 490克 | 椰香曲奇热量/卡路里2922千卡 | |||
 热量2922千卡，相当于游泳292分钟消耗的热量...600 | |||||
椰香曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
猪油（120克）、低粉（200克）、糖粉（70克）、奶油（100克）、椰蓉（30克）
1/11. 120克猪油水浴加热成液体，然后过筛备用
2/11. 称取100克，淡奶油备用，室温放置
3/11. 70克白砂糖大成糖粉备用（也可以直接买成品细沙糖）
4/11. 将过滤好的猪油和打好的糖粉混合，用电动搅拌机搅拌均匀，分三次将奶油加入猪油糖中，每次都要打均匀了再加下一次，具体打到什么程度，亲们可以参照这张照片哦(⊙o⊙)
5/11. 200克低筋面粉加入搅拌好的奶油中，用硅胶铲搅拌均匀
6/11. 椰蓉
7/11. 加入30克椰蓉搅拌均匀
8/11. 挤成花状，在挤花器里剩下挤不出来的，我用饼干模压了两个河马形状，呵呵。。。
9/11. 成品
10/11. 成品
11/11. 成品
食材功效信息
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、润肺生津、保肝解毒等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、大便秘结等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香曲奇热量2922 千卡
- 脂肪198.4 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物187.87 克
- 钠408.5 毫克
- 钙15 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾242 毫克