| 虫草花炖花胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虫草花 | 克 | 146千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 总量 | 50克 | 虫草花炖花胶热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于劈叉58分钟消耗的热量...150 | |||||
虫草花炖花胶的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花胶（2只）、中猪（1只）、虫草花（50克）、姜（3片）、蜜枣（2个）
1/2. 把上述材料放入炖盅内，加入6碗清水，炖2小时即可。材料和清水份量视乎人数而加减
2/2. 炖好后加入适量的盐，因为猪炖起来会有少量的油，记得饮用前把汤上面的油隔走，这样才健康噢！
食材功效信息
花胶具有补肝肾、散瘀消肿、止血等功效；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降颅压、滋润喉咙、降血压等功效；
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营养信息
- 虫草花炖花胶热量146 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物61.6 克
- 钠264 毫克
- 钙197 毫克
- 铁66.5 毫克
- 钾595 毫克