山楂牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
总量 | 250克 | 山楂牛奶布丁热量/卡路里105千卡 | |||
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1/8. 琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。
2/8. 琼脂泡软后再倒入小锅中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。
3/8. 加入白糖,搅拌至融化。
4/8. 牛奶倒入锅中,与琼脂汁汁完全混合均匀,用中火再次烧至微沸。
5/8. 离火后放温热时,倒入长方形塑料盒中,加盖移入冰箱中冷藏1小时,使其完全凝固。
6/8. 凝固好的牛奶布丁,从盒中取出来。
7/8. 用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。
8/8. 再用小一号的花朵模具刻出花芯,把牛奶和山楂的互换,放入其中即可。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、润肠、治便秘等功效;可与草莓、桃、木瓜搭配;与橙子、醋、金针菇相克,同食可能会引起不适;